Accedi al sito
Serve aiuto?

CHI SIAMO




Mastro di Baglio nasce con l’obiettivo di produrre vini naturali, di ottima qualità, nel rispetto della natura e secondo le antiche tradizioni.  I nostri vini non sono filtrati ma decantati naturalmente affinché la sedimentazione statica garantisca un’adeguata limpidezza dei prodotti. I solfiti presenti sono soltanto quelli generati naturalmente durante la fermentazione la quale avviene a temperatura controllata, mediante lieviti indigeni e senza l'uso di sostanze chimiche di sintesi.

Mastro di Baglio was born with the purpose of making real what was once only a dream: producing high quality natural wines, respecting nature and returning to ancient traditions. Our winery, built almost a century ago for domestic wine production, has been recently restored and equipped with the latest technology, such as stainless steel tanks with temperature control.